Tipo: Hielo troceado (granular)
Temperatura: -0,5ºC
Tamaño: Trozos grandes (grosor hasta 9,5 mm)
Hielo Macro Ziegra son trozos grandes de hielo con un tamaño hasta 9,5mm de espesor. Este tipo de hielo es particularmente duradero, se puede almacenar durante mucho tiempo y proporciona un excelente enfriamiento a largo plazo.
Es ideal para transportar pescado y brócoli, para el enfriamiento de pieles o para procesos de glaseado y cook&chill.
Tipo: Hielo troceado (granular)
Temperatura: -0,5ºC
Tamaño: Trozos grandes (grosor hasta 9,5 mm)
Hielo Macro Ziegra son trozos grandes de hielo con un tamaño hasta 9,5mm de espesor. Este tipo de hielo es particularmente duradero, se puede almacenar durante mucho tiempo y proporciona un excelente enfriamiento a largo plazo.
Es ideal para transportar pescado y brócoli, para el enfriamiento de pieles o para procesos de glaseado y cook&chill.
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